Deze website maakt gebruikt van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Klik op "OK" om cookies te accepteren, of op "Weigeren" om de cookies te weigeren.
Home   |   Contact   |   Rijn IJssel Vakschool Wageningen
Rijn IJssel in samenwerking met Academia Barilla
Recepten
facebook twitter youtube

Iedere regio in Italië heeft zo zijn eigen specialiteiten. In de landkaart kunt u klikken op de regio waarover u meer wilt weten en dan ziet u wat meer informatie.


Piemonte in tavola

Er gaat niets boven Piemonte in de herfst. Een dichte mist bedekt als een deken de machtige wijngaarden en de geur van witte truffels en romige pasta's vult de lucht. De industriestad Turijn is de hoofdstad van Piemonte.

Italia
Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia Romagna Friuli Venezia Giulia Lazio Le Marche Liguria Lombardia Molise Piemonte Puglia Sardegna Sicilia Trentino-Alto Adige Toscana Umbria Valle d'Aosta Veneto

Recepten uit deze regio

Panna cotta
Panna cotta
Ingrediënten voor 10 personen 4 blaadjes gelatine200 g suiker30 ml water1 liter verse room200 ml volle melk2 vanillestokjes Bereiding Voorbere...
> Meer informatie
Vitello tonnato
Kalfsvlees met tonijnsaus
Ingrediënten voor 4 personen 30 g oudbakken brood50 g azijn600 g kalfsbovenbil100 ml extra vergine olijfolie1 knoflookteenrozemarijnsalie100 ml w...
> Meer informatie

Recept van de maand

Op dit moment geen recept van de maand